Pour 6 personnes 500 g de macreuse 2 cubes de bouillons de viande Maggie 400 g de betterave rouge crue 1 tomate 1/2 chou rouge 1 poireau 2,5 litres d’eau 5 brins de persil 1 cuillerée à soupe de crème épaisse Couper la viande en gros dés. Laver les légumes. Couper la tomate en dés, … Lire la suite de Bortsch